Ngứa ngáy, mề đay, thậm chí khó thở, mệt mỏi sau khi ăn có thể là dấu hiệu cho thấy bạn đang bị dị ứng thức ăn. Dị ứng thức ăn là một dạng dị ứng da rất phổ biến ở nước ta cần nhận biết sớm và hỗ trợ xử lý ngay.
Tỉ lệ dị ứng ở mỗi quốc gia đều rất khác nhau, tuy nhiên trung bình tỉ lệ dị ứng thức ăn ở người lớn khoảng 3% dân số, tỉ lệ dị ứng ở trẻ em dao động từ 5 – 7% dân số. Do dị ứng thức ăn là dạng dị ứng có liên quan nhiều đến cơ địa của mỗi bệnh nhân nên tỉ lệ mắc phải dị ứng thức ăn không ổn định.
Dị ứng thức ăn liên quan nhiều đến cơ chế miễn dịch của cơ thể. Mỗi người đều có thể dị ứng với một hoặc nhiều loại thức ăn khác nhau tùy theo cơ địa của họ mẫn cảm với những yếu tố nào.
Những loại thực phẩm dễ gây dị ứng như:
◆ Cá đặc biệt cá biển như cá nóc
◆ Các loại hải sản như tôm, cua, sò, ốc...
◆ Đậu phộng (lạc), quả óc chó...
◆ Dị ứng với thức uống có cồn: rượu, bia, ....
Nhận biết dị ứng thức ăn không khó bởi các phản ứng dị ứng thường xuất hiện khá nhanh sau khi ăn. Đa số những trường hợp dị ứng thức ăn đều có các biểu hiện dị ứng sau thời gian từ vài phút đến vài giờ. Một số trường hợp phản ứng chậm có thể diễn ra trong vòng 24 giờ.
Khi bị dị ứng da do thức ăn bạn thường có những biểu hiện điển hình như:
- Người bệnh có dấu hiệu nổi mề đay, mẩn ngứa ngoài da dữ dội
- Ngứa râm ran ngoài da hoặc ngứa ngay trong khoang miệng
- Sưng phù ở một số vị trí như lưỡi, mặt, cổ họng và một số vùng da khác,..
Triệu chứng hô hấp
- Có các dấu hiệu khó thở, nghẹt mũi, thở gấp, khò khè
- Một số trường hợp nặng cảm giác nghẹt thở, không thở được do sưng lưỡi. Đôi khi khó thở có thể làm cho bệnh nhân bị ngất xỉu
- Bụng sôi, đau bụng, buồn nôn, nôn mửa
- Có các dấu hiệu tiêu chảy và nôn thốc
- Có thể gây ra choáng váng, chóng mặt, ngất xỉu
- Bệnh nhân rơi vào trạng thái lờ đờ, mất ý thức,…
BÁC SĨ LƯU Ý:
Đa phần dị ứng thực phẩm thường là dạng nhẹ với các biểu hiện ngoài da (chiếm tỉ lệ khoảng 70%), một số trường hợp có thể bị dị ứng nặng (ngộ độc thực phẩm). Cá biệt có những trường hợp dị ứng thực phẩm ở mức độ nghiêm trọng gây ra tình trạng sốc phản vệ. Ở nước ta sốc phản vệ chiếm tỉ lệ rất thấp, chỉ từ 5/1 triệu trường hợp.
Sốc phản vệ do dị ứng thức ăn tuy hiếm nhưng lại nguy hiểm, đặc biệt là khi cấp cứu chậm trễ:
◆ Đường hô hấp co thắt chặt
◆ Sưng nghiêm trọng ở cổ họng, cảm giác có khối u làm tắt nghẽn đường thở
◆ Trụy mạch, tụt huyết áp nghiêm*trọng
◆ Choáng váng hoặc bất tỉnh
Tùy theo tình trạng dị ứng thức ăn của bệnh nhân biểu hiện như thế nào mà cần có những cách xử trí ban đầu thích hợp để đảm*bảo sức khỏe. Một số cách hỗ trợ xử lý tạm thời khi bị dị ứng thức ăn gồm có:
◆ Giảm ngứa, chườm mát, chườm nước ấm, uống nhiều nước với dị ứng thức ăn có biểu hiện ngoài da.
◆ Gây nôn cho bệnh nhân có dấu hiệu ngộ độc, các vấn đề tiêu hóa do dị ứng thức ăn rồi đưa đến bệnh viện.
◆ Trường hợp sốc phản vệ, cần hô hấp nhân tạo, xoa bóp tim ngoài lồng ngực và cấp cứu ngay.
Hiện nay, Phòng Khám Da liễu Đông Phương đang là địa chỉ thăm khám da liễu có tiếng trong khu vực và được đông đảo người bệnh tin tưởng ghé đến. Phòng khám được sở y tế cấp phép và chứng nhận là địa chỉ có chất lượng.
Phòng khám sở hữu đội ngũ bác sĩ da liễu giỏi chuyên môn, nhiều năm kinh nghiệm. Đồng thời, các trang thiết bị, kỹ thuật hỗ trợ trị liệu tiên tiến.
Đối với bệnh ngoài da, phòng khám lựa chọn áp dụng những liệu pháp mới, kết hợp hỗ trợ điều trị cả đông y và tây y. Các loại thuốc dùng ngoài da nhằm đẩy lùi các biểu hiện ngoài da như ngứa, mẩn đỏ…
Dùng thuốc đông y tập trung vào vùng da bị bệnh, khôi phục các chức năng sinh lý tự nhiên của da, hỗ trợ xử lý căn nguyên gây ra bệnh, tạo sức đề kháng, miễn dịch trên da giúp chống lại các dị nguyên gây bệnh, hỗ trợ ngăn bệnh trở lại.
Lưu ý: Kết quả trị liệu sẽ khác nhau, tùy thuộc vào cơ địa từng người bệnh.
Hy vọng qua bài viết này bạn hiểu rõ hơn về tình trạng dị ứng da do thức ăn, nếu còn băn khoăn vấn đề gì hãy chủ động trao đổi với bác sĩ chuyên khoa để được giải đáp cụ thể. Hệ thống tư vấn trực tuyến 24/24 TẠI ĐÂY - gọi số hotline: 0374 600 115
